Montenero Sabino – trituradora #3

Gran ambiente, la grabación en detalle de la bomba de presión hidráulica que conduce a un disco en el que se colocan las aceitunas recién picadas. El primer prensado, tras la trituración, se recogió y se introduce en la centrífuga y luego recogidos por un fregadero inoxidable con grifo, y vierta el aceite obtenido en latas para llevar.

En el fondo se puede escuchar los sonidos de la máquina que apila los discos luego poner bajo presión aquí.

Grabado con un zoom H4n.

Autor: Marcello Liberato
Fecha: 19/11/2013