Recibidor. El ruido metálico de maquinaria de apilamiento de discos que luego se prensan para exprimir el aceite predomina intermitente cualquier conversación o otro evento de sonido en la sala principal. El ruido intenso e incesante de la mecánica de molino, sin embargo, se compensa en parte por el olor fragante del aceite de oliva recién prensado y recién exprimido.

Grabado con un zoom H4n.

Autor: Marcello Liberato
Fecha: 19/11/2013